豆腐メンタル父ちゃんイクメンへの道

豆腐メンタル(ヘタレ)な父の育児奮闘記!

絶品!!土産に買った「藁焼き鰹のタタキ」が美味すぎる!!!

どーも、豆腐メンタルです。

先日、高知に出張へ行ってきましたが、ステキなお土産に出会いましたのでご紹介します。

高知の鰹のタタキが美味すぎる!

出張が終わり、同僚と仕事終わり一杯のみにいきました!そこで、藁焼き鰹のタタキを食べたのですが、めちゃくちゃうまかった!

鰹は癖がある魚というイメージが強かったのですが、高知で食べた鰹は癖なし!トロのような濃厚さと、ふわっと香る藁の香りが最高でした。

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藁焼き鰹のタタキをお土産に!

次の日も仕事だったので、お土産に買うのは難しいかなと思っていたのですが、調べてみるとと近くの「ひろめ市場」で購入できるとのこと!早速行ってみることに!

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ちなみに、私が行った時は夜の9時を回っていましたが、お土産やさんもちゃんと営業しておりました!

市場の入り口近くのお店で、藁焼き鰹を購入することができました!ちなみに、郵送も可能なので、出張でも問題なし!

お家で実食!

二日後には我が家に鰹が到着!早速調理してもらいました!

ジャジャーン!

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我が家で鰹のタタキを食べる時は、シソ、ミョウガ、玉ねぎ、にんにくなどの薬味をふんだんにのせていただくのですが、今回は鰹の味を楽しむために、そのままでいきます!

ちなみに、専用のタレも付いていました!

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お店のおじさんは、塩だけつける食べ方をお勧めしていたので、両方味わいましたが、どちらも最高です!

ちなみに、前日妻と喧嘩をしていたのですが、鰹のタタキのおかげで仲直りすることができました!よかったよかった!家族の評価はこちら!

妻「悔しいけど美味しい!許す。」

息子「うまっ!おっきいの2枚食べれたよ!」

 

ネットでも買える!

せっかく現地に行ったのに、郵送を選択して気づいたのですが、現地に行かなくてもネットで買えますね…すごく美味しいので、また来年も買って楽しみたいと思います。

 

by カエレバ

というわけで、今日は高知の藁焼き鰹をご紹介しました!妻からは、私がこれまで購入したお土産の中で、最高評価をいただきました!奥様のご機嫌とりにおススメです!

以上、豆腐がお送りしました!

 

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